집에서 중국집처럼 200% 즐기기요리 초보 허니레빗입니다. 오늘은 일곱번째 요리 찹쌀탕수육만들기를 해볼까하는데요. 평소에 탕수육을 먹고싶어도 배달시키기에는 양이 너무 많아서 못먹을때 있었는데요. 백설 쿠킷 찹쌀탕수육 키트 2,980원 단돈 3,000원도 안되는 돈으로 찹쌀탕수육을 만들어 먹을수 있다는거에 얼른 담았는데요. 여기에 고기는 안들어 있으니 고기와 채소만 따로 준비해주면 탕수육 만들기 완료! 뒤에 만드는 방법이 나와있으나 저는 지금 부터 같이 만들꺼니 이과정 소개는 패스할게요~ 안에 내용물은 찹쌀탕수육 파우더와 탕수육소스 2개씩들어있는데요! 오늘의 준비물 빠밤! 양파와 당근 ,등심 300g 외에도 집에 다른 야채가 있다면 넣어주셔두되요~ 1. 먼저 저는 고기에 양념 부터 했..
집에서 간단하게 해먹기 좋은 베이컨 크림파스타 만들기 요리초보 허니레빗입니다! 오늘은 여섯번째요리! 초간단 요리로 분위기를 낼수 있는 베이컨 새우크림파스타를 만들어 보려고 하는데요 베이컨 크림 파스타만들기 재료 •파스타면 •베이컨 •새우 •크림소스 •우유 1. 먼저 파스타면을 1인분 기준으로 500원 동전크기만큼 준비해주세요. 2. 물이 끓은후에 준비한 면을 투하! 3.면을 대략8분정도 끓여주세요! 4. 다 끓인 면에 물을 빼주세요! 5. 오늘 먹을 만큼만 새우와 베이컨을 준비해주시구요 오늘 저는 3줄을 사용하였는데요 기호에 따라 맞게 넣고 자르시면 됩니다 6. 후라이펜에 베이컨과 새우를 볶아주세요! 7. 볶은후에 크림소스를 투하!!! 8.크림소스를 넣은후 200ml짜리 우유..
간단하게 하기 좋은 요리 참치마요 덮밥 요리초보 허니레빗입니다~ 오늘은 네번째요리 '참치마요덮밥'을 해보았는데요. 정말 간단해서 냉부해처럼 15분안? 15분도 안걸린거 같은데요! *참치마요덮밥 재료* •참치 1캔 •양파 1/4or단무지 •계란 •설탕 •식초 •맛소금 •마요네즈 •데리야끼 소스 •김가루 1. 먼저 참치캔에 참치캔에 참치기름을 다 빼주세요! 2. 참치기름을 채에 빼는동안 양파를 썰어주세요! 양파 모양은 네모나게해주시면되요! Tip. 양파의 매운맛을 뺄때는 찬물에 조금만 담궈주시면 되니 이점 참고하세요! 3. 양파와 참치를 넣고 설탕 1T넣어주세요. 5. 식초도 1T 넣어주시고 너무 시큼할거 같다 판단되시면 1T안되게 넣어주셔두되요! 6. 소금 아주적게 넣어주세요 7. 참..
아이들 간식으로도 최고 떡국떡으로 떡강정만들기요리하는 허니레빗입니다 명절은 다들 잘보내셨나요? 명절끝나고 나면 며느리님들은 이 남은 음식 또 어찌 처리해 하시는데 설은 떡국떡이 많이 남죠? 그때 하기 좋은 요리인데요! *떡강정 만들기 재료* •떡국떡 두 주먹 •간장 1스푼•꿀1스푼, 견과류 1. 떡국떡 두주먹을 준비해주세요 2. 떡국떡을 넣은 후에 거의 바로 넣을거기때문에 간장1T와 꿀 1T를 넣고 섞어주세요! 3. 기름을 팬에 두르고 떡을 볶아주세요! 그리고 한 15초 정도 지난후에 4. 만들어 놓았던 소스를 투하! 5. 아몬드와 견과류를 떡 넣을때 먼저 넣어줘두 되고 저처럼 거의다 볶은후에 넣어줘두 상관없습니다! 짜잔!!윤기좔좔 떡강정 완성! 명절 남은 가래떡으로 떡국만 끓이지 ..
제철 반찬 조물조물 무치기 쉬운 시금치 무침 오늘은 세번째요리 겨울 반찬으로 좋은 제철요리! 바로 '시금치 무침' 을 해봤는데요 * 시금치 무침 재료 * •시금치 •다진마늘 •국간장 •소금 •참기름 •깨 1. 저는 이미 손질되어 있는 시금치를 사왓는데요. 원래는 저렇게 짤려져있지 않기 때문에 칼로 1/4이나1/2로 칼집을 내주셔야해요. Tip. 맛있는 시금치인치 아는법은 갈랐을때 빨가면 맛있는 시금치래요 ㅎㅎ 2. 이제 흐르는 물에 흙에 잘씻겨나가게 잘 씻어주세요 그후에 체에 받혀 물을 빼주세요. 3. 이제 시금치를 데치기 위해 물을 올리고 소금 한큰술 넣어주세요! 불의 세기는 처음부터 끝까지 쎈불로가시면 되요 4. 점점 시금치들이 죽어가는거 보이시죠! 마지막에 급 줄어들때 한번 위아래를..
간단하게 하기좋은 간장 오뎅볶음 만들기 요리초보 허니레빗입니다~ 오늘은 두번째요리 초초초 간단한간장 어묵볶음을 하려고합니다. * 어묵볶음 재료* •어묵 •올리브유 •진간장(양조간장) •양파 •다진마늘 •올리고당 오늘은 대림에서 나온 제품으로 요리를 하려하는데요. 엄마가 사다 놓으신 오뎅인데 생긴게 딱 국용이더라구요! 그래서 엄마한테 왜 국용을 사왓냐고 하니 어묵이 다양해 이걸로 볶음하면 맛있다하는 엄마의 꾸르팁! 뒷면에 보니 볶음용으로 하는 요리사진도 있네요 ㅎ 안에는 5가지 오뎅이 들어가 있습니다. 1.오뎅에 기름을 빼기 위하여 끓는 물에 살짝 데쳐주시면 되는데여! 저는 좀더 빠른 방법과 간단한 방법을 선택하기위해 정수기 온수를 이용했습니다 ㅎ 이렇게 해도 기름기는 빠지더라구요~ 2.양파와..
어렵지 않게 끓이기쉬운국 미역국끓이는 방법 요리초보 허니레빗입니다~ 저는 요리를 1도모르는 사람인데요! 요리 블로그를 시작하면서 간단하면서도 맛있는 요리는 이웃님들과 공유하려고 합니다! 그래서 오늘은 저의 첫요리! '미역국 끓이기' 인데요 *미역국 끓이기 재료* •미역 •사태or양지 •국간장(조선간장) •구운소금 •들기름 1.먼저 미역을 물에 불려주세요! 미역은 불으면 양이 굉장히 많아지니 집에서 드실만큼 불려주시면 되는데요! 오늘 저는 여기 미역을 다 사용할 예정입니다 (약 1시간정도 불려주세요) 2. 불린 미역을 깨끗이 씻어주시고 물이 빠질수 있게 채에 물을 빼주세요 3. 미역국을 끓일 냄비에 들기름을 넣고 준비해둔 고기를 다 익히지말고 살짝 붉은기가 있을때까지만 볶습니다 그후 아까 물을..
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