[국요리] 깔끔 담백 미역국 끓이기
어렵지 않게 끓이기쉬운국 미역국끓이는 방법 요리초보 허니레빗입니다~ 저는 요리를 1도모르는 사람인데요! 요리 블로그를 시작하면서 간단하면서도 맛있는 요리는 이웃님들과 공유하려고 합니다! 그래서 오늘은 저의 첫요리! '미역국 끓이기' 인데요 *미역국 끓이기 재료* •미역 •사태or양지 •국간장(조선간장) •구운소금 •들기름 1.먼저 미역을 물에 불려주세요! 미역은 불으면 양이 굉장히 많아지니 집에서 드실만큼 불려주시면 되는데요! 오늘 저는 여기 미역을 다 사용할 예정입니다 (약 1시간정도 불려주세요) 2. 불린 미역을 깨끗이 씻어주시고 물이 빠질수 있게 채에 물을 빼주세요 3. 미역국을 끓일 냄비에 들기름을 넣고 준비해둔 고기를 다 익히지말고 살짝 붉은기가 있을때까지만 볶습니다 그후 아까 물을..
국요리
2017. 1. 23. 00:00
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